Programa de Mejora Genética de Caprinos y Ovinos para la Producción de Carne
GENECOC
Embrapa Caprinos y Ovinos
Embrapa Caprinos y Ovinos
GENECOC es la marca que representa un proceso de innovación y el Programa de Mejora Genética de Caprinos y Ovinos para la Producción de Carne,
da Embrapa Caprinos y Ovinos.
El proceso de acción del GENECOC es innovador, por tener un conjunto de características únicas: recogida, control y gestión de la información a través de Internet;
el uso del software libre; evaluaciones genéticas y estimaciones de los valores genéticos expresados como DEP; disponibilidad online para estas DEP's, en lo propio sistema;
uso de estos valores genéticos para la construcción de índices de selección; herramientas para controlar la endogamia y la indicación de apareamientos que maximiza la ganancia genética y
controla la endogamia del rebaño; foro de discusión, integración y la formación de técnicos, estudiantes y creadores; banco de consultores y profesionales capacitados; investigación para
la definición de objectivos y
criterios de selección; y proporcionar un entorno para la gestión online de programas de mejora genética de caprinos y ovinos. En esto último contexto, el proceso GENECOC apoya otros programas,
tales como Programa de Mejora Genética de Caprinos Lecheros (Capragene®) también
de la Embrapa Caprinos y Ovinos, el Data Recording and Management System (DREMS), coordinado por el
International Center for Agricultural Research in the Dry Areas (ICARDA), para apoyar rebaños
en África y Ásia, y el Meat Goat Genetic Evaluation System (MGGES), coordinado por la Tennessee State University
y Alabama Cooperative Extension System de la Alabama A&M and Auburn Universities, en los EUA.
Al igual que cualquier programa de mejora genética, que consiste en una acción de clase y busca cumplir con una población animal, GENECOC apoya a grupos y/o asociaciones de creadores.
Por lo tanto, para participar en el programa es importante que los creadoes se organizan en grupos, por lo que puede organizar e iniciar el proceso de innovació. Por lo tanto, se hace
hincapié en que GENECOC sólo sirve grupos de productores organizados en un objetivo común.
El proceso puede describirse como sigue: 1) Asesoramiento / formación inicial; 2) Herramienta para géstion online del programa de mejora genética; 3) Contabilidad zootécnico online; 4) Evaluaciones
genéticas; 5) Informes de gestión y asesoramiento; 6) Disponibilidad online de las DEP's; 7) Definición de objetivos y criterios de selección; 8) Uso de herramientas para la
classificación de los animales, la selección y el control de la consanguinidad y de los apareamientos; 9) Red de formación profesional para el apoyo y asesoramiento;
10) Comercialización y distribución.
El proceso hace uso de herramientas de tecnología de la información, tanto para la gestión de programas y para el cumplimiento de la contabilidad zootécnica, que se hace por
el Sistema de Gestión de Rebaños (SGR). Esto consiste en un software de red a través de Internet,
escrita en los idiomas PHP/HTML/ Javascript y el acceso a una base de datos PostgreSQL (http://www.postgresql.org/ ).
Esto sistema permite a los criadores el acceso a los datos de sus animales en cualquier computadora con acceso a Internet, a través de usuario y contraseña.
Para los rebaños con las estimaciones de la DEP, este software incluye herramientas para la selección de animales por el mérito genético total, con la construcción de un índice de
selección genética, y la selección de los apareamientos que maximizan la ganancia genética de lo rebaño, con el control de la consanguinidad. Estas herramientas son las grandes diferencias,
siendo innovadoras y
que permite al creador hacer la selección de sus animales de acuerdo a los indicadores económicos en su área. El sistema también
tiene otras herramientas, tales como la estimación de la consanguinidad promedia de la cabaña y la lista de animales consanguíneas.
A medida que el GENECOC cumple grupo de creadores, productores individuales que no participan en programas de mejoramiento, pero que desean gestionar la información y gestionar mejor
sus rebaños pueden utilizar la SGR siempre que acepten las condiciones de uso del sistema. Cabe señalar que estos agricultores no pueden afirmar que participan en el GENECOC.
El hecho de utilizar la SGR no garantiza la participación de los otros beneficios del programa de mejoramiento.
Realice la gestión zootécnica y aumente la eficiencia de selección de su rebaño.
Maximize la ganancia de su rebaño, con el control de la consanguinidad. Ideal para pequeños rebaños.
Promueve la integración entre productores y mejora los niveles de relación y la eficiencia en la cadena de producción
Ingrese, registre y gerencie las informacciones de su rebaño desde cualquier computadora o dispositivo con conexiõn a Internet.
Contribuir al desarrollo y la gestión de los programas de mejora genética de caprinos y ovinos carniceros.
Alentar, ayudar y apoyar a los productores en la contabilidad zootécnica de sus rebaños.
Optimizar el uso de los recursos genéticos a disposición de los creadores, respetando los aspectos medioambientales y de los requisitos de estos recursos.
Realizar las evaluaciones genéticas de los carneros/bodes, las madres y crías, de caprinos y ovinos, de raza y mestizos para rasgos productivos y reproductivos.
Proporcionar informaciones de estas evaluaciones en forma de Diferencias Esperadas en la Progenie (DEP).
Proporcionar información para la selección de los animales con el desarrollo muscular adecuado, el aumento de peso bueno, buena capacidad de acabado y el tamaño adulto adecuado, con la reducción de los costes de mantenimiento, y la capacidad reproductiva eficiente, la fertilidad y la precocidad sexual.
Promover la integración entre los rebaños de las diferentes regiones del país, la popularización del uso de los recursos genéticos y promover el desarrollo de la actividad.
Asistir en la capacitación de recursos humanos con conocimientos específicos sobre la mejora animal y los sistemas de producción de caprinos y ovinos.
Una vez establecido el acuerdo entre GENECOC y el grupo de creadores participantes, cada productor recibirá un nombre de usuario y contraseña para acceder al Sistema de Gestión de Rebaños.
El siguiente paso es la inscripción de todos sus animales en el sistema, es imprescindible la identificación única y exclusiva de cada animal. Después de un animal tener recibido un código, que puede tener letras y números,
esto nunca se puede volver a utilizar (el sistema bloquea el registro). Para los animales con registro de genealogía de la Asociación de la raza, es aconsejable utilizar este código como el registro en el sistema.
La recolección de datos se relaciona con los diferentes períodos de producción, como la época de reproducción, nacimiento, destete, posdestete, terminación, etc. El productor tiene a su disposición, en tiempo real,
los informes que presentan información sobre la relación de las hembras no preñes, el número de servicios por concepción, fertilidad al nacimiento, prolificidad, previsión de nacimientos, intervalo entre partos,
edad al primer parto, tasas de productividad y eficiencia productiva de las hembras, tasa de destete y kilogramos de crías destetadas en relación con el número de hembras expuestas, tasas de supervivencia para cada
etapa de la exploración, es decir, producción, cría y terminación, período de gestación, pesos y ganancias de peso.
Cada grupo de agricultores asociados a la GENECOC puede configurar su sistema para recopilar información en las fincas, tales como: 1) cada creador es responsable de la recogida de datos en su propiedad y
escribiendo en el SGR; 2) la recolección de datos se lleva a cabo por técnicos certificados que visitan las propiedades y hacia adelante los registros a una oficina controlada por el grupo (asociación, por ejemplo)
y luego los datos se graban en SGR de forma centralizada. De todos modos, todo esta orientación es proporcionada por la especificación de programa. Los detalles sobre este están de acuerdo en el momento de celebración
del contrato entre el GENECOC y el grupo de creadores.
La información recogida permite la realización de las evaluaciones genéticas, que son disponibilizadas como Diferencias Esperadas de Progenie (DEP) para edad al primer parto, intervalo entre partos, período de gestación,
días para la parición (para los productores que hacen estación de apareamientos), prolificidad, perimetro escrotal, peso de las crías al destete, pesos y ganancias de peso para las diferentes edades.
Obviamente, el número de rasgos a ser evaluados depende del grado y la intensidad de la recogida de datos en las fincas.
Las DEP generadas por estas evaluaciones son disponibilizadas como resúmenes con los mejores animales del grupo de creadores asociados y también de forma individual disponible para cada rebaño, de forma online en lo SGR,
para que los productores pueden utilizar en las herramientas disponibles para selección.
Además de las evaluaciones genéticas, GENECOC se encarga de almacenar los datos en su propio servidor, garantizando la confidencialidad de los datos y de la información obtenida en conformidad con los asociados.
Control de acceso está limitado exclusivamente por uso de nombre de usuario y contraseña para cada rebaño.